日本料理 橘

日本料理 橘 「美味菜彩~夏を味わう 加藤吉平商店・梵~」

世界中の「祝いの席」から「日常のご褒美」まで

 

美味菜彩~夏を味わう 加藤吉平商店・梵~
開催日
7月8日(金)
時間
19:00~21:00 (受付)18:30~
会場
天山の間ザ・グランユアーズフクイ 3階
料金
お1人様 20,000円【完全予約制】限定40名
協力
合資会社 加藤吉平商店
ご予約・お問い合わせ
0776-27-8811
日本酒リスト
■梵・ゴールド(フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞)
■梵・ささ雪(ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞受賞)
■梵・特撰純米大吟醸(ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ・コンペティション2022 ベスト オブ クラス「最高賞」受賞)
■梵・日本の翼(フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞)
■梵・ときしらず(フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞)
■梵・夢は正夢(フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞)
■梵・超吟(「梵」を代表する究極の純米大吟醸酒)

おしながき
【前 菜】・玉蜀黍のすり流しと鱧の叩き おくら 万願寺ソース
【凌 ぎ】・うなぎの蓮の実おこわ 竹皮蒸し
【造 里】・旬のおすすめ鮮魚の盛り合わせ
【焼八寸】・地産黒むつの山椒焼き 旬の肴の盛り合わせ
【強 肴】・若狭牛の和風ソテー プレミア能登豚の柔らか煮 旬の野菜を添えて
【中 皿】・吉川茄子と蒸し鮑 厳選トマト 氷見素麺 利休ソース
【食 事】・鮎の炊込み御飯 季節のお吸い物
【水菓子】・お楽しみのデザート

一部料理・日本酒が変更になる場合がございます。