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【宴会場専用】秋の宴会プラン

 

宴会場専用 ユアーズ秋の宴会プラン

お料理、お席料、サービス料、消費税を含んでおり、分かりやすいパッケージになっています。

 

 

期間 10月1日(火)~11月30日(土)
コース料理 サービススタッフが皆様のお席に個人盛りで提供するお料理です。
和洋Aコース 7,500円
和洋Bコース 9,000円
和洋Cコース 11,000円
大皿料理 ターンテーブルを使用し皆様でお取り分け頂くプランです。
彩りプラン 6,000円
輝きプラン 7,000円

 

 

和洋Aコース 7,500円

【前菜】秋の味覚小鉢3種盛り
【造里】本日のおすすめ鮮魚3種盛り
【鉢物】里芋と蓮根つみれの霰揚げ
・甘鯛のポワレとかぼちゃのピュレー
・牛肉のステーキ きのこ入りのタルト リンゴのソースを添えて
【食事】おろしそば
・白ぶどうのタルト シャンパン生チョコ添え
・コーヒー

 

A

 

 

和洋Bコース 9,000円

・サーモンフュメとツナとイクラのマントヴァ風
【前菜】秋の味覚小鉢3種盛り
【造里】本日のおすすめ鮮魚4種盛り
・きのこのクリームスープ トリュフの香り
【焼物】地魚の紅葉焼き
・牛フィレ肉のグリル 季節野菜と新米のガレット添え
【食事】おろしそば
・洋ナシのコンポート赤ワイン風味アイス添え
・コーヒー

 

B

 

 

和洋Cコース 11,000円 40周年記念メニューをご用意いたしました。

 

 

 

 

 

彩りプラン(大皿料理)6,000

・サーモンフュメのマリネ マスタード風味
・おすすめの鮮魚3種盛り
・季節のキッシュ 生ハムとフルーツ添え
・秋の味覚のあんかけ茶碗蒸し
・海老と帆立のかき揚げ きのこの天婦羅
・ローストビーフと鶏もも肉のグリル シャスールソース
・ジャガイモとタコのペペロンチーノ風
・白ぶどう入りのタルト シャンパン生チョコ添え

彩プラン

 

輝きプラン(大皿料理)7,000円

・柿ときのこの白和え 秋刀魚の柔か煮 栗の白扇揚げ
・おすすめの鮮魚3種盛り
・ローストビーフアメリカンサラダ
・きのこ入りコンソメローヤル
・蒸し鶏ときのこの胡麻ポン酢サラダ
・牛肉のステーキ きのこのタルト添え
・ジャガイモとタコのペペロンチーノ風
・白ぶどう入りのタルト シャンパン生チョコ添え
・コーヒー

 

輝きプラン

 

 

~期間限定 オプション料理~

福井の名物といえば蟹!
この時期だけの限定オプションをどうぞ

★セイコ蟹甲羅盛り 2,500円~

 

デザートと合わせてコーヒーも!

★デミコーヒー 250円

 

 

 

 フリードリンク(税・サービス料込) ※お申込み時間より120分

■3種 2,400円

(ビール・ソフトドリンク・ノンアルコールビール)

■8種 2,700円
(ビール・焼酎・熱燗・冷酒・ウイスキー・赤白ワイン・ソフトドリンク・ノンアルコールビール)

■10種 3,000円
(ビール・焼酎・熱燗・冷酒・ウイスキー・カクテル・赤白ワイン・乾杯用スパークリングワイン・ソフトドリンク・ノンアルコールビール)

 

※お飲み物は「カウント制」と「フリードリンク制」がございます。

※完全予約制となっております。

※写真はすべてイメージで食材は流通・仕入れ状況により変更になる場合がございます。

 

 

 

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