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ボヌール ワインパーティープラン

ソムリエセレクトのワインを楽しむプラン。
気の合う仲間とワインについて語り合うひととき。
自慢のワインのお持込みプランもご用意しています。

 

【3F フレンチレストランボヌール】

_●Aプラン【要予約 6名様~】 お1人様 7,500円

_●Bプラン【要予約 6名様~】 お1人様 12,000円

_●ワインお持ち込みプラン【要予約 6名様~】 お1人様 5,800円

 

 

Aプラン 7,500円

 コース料理に、スパークリングを含む5種類のワイン。
 ワイン初心者の方でも充分に楽しめる内容です。

 

~ワインリストとメニューの一例~

★ワインリスト

【シャンパン】
_・シャルル・ド・モンランシー レゼルブ ブリュット

【白ワイン】
_・グランバトー ボルドー
_・ドローヴァーズハット シャルドネ

【赤ワイン】
_・ペーター&ペーター ピノ・ノワール
_・ノートン バレル・セレクト・マルベック

 

★メニュー

_赤ワイン煮込みで作ったテリーヌ
_キッシュロレーヌ
_フロマージュ
_野菜と茸のピクルス
_アーティチョークとアンチョビのブルスケッタ

_リヨネーズポテトとクロガネポーク、カズゴロポークのサルシッチャ

_シャラン産鴨肉のコンフィ 野菜ソース

_デザート

_パン コーヒー

 

※ワインリストとメニューは季節により異なります。

 

 

Bプラン 12,000円

 コース料理に、スパークリングを含む5種類のワイン。
 ワイン好きも納得の内容です。

 

~ワインリストとメニューの一例~

【シャンパン】
_・Hグートルブ キュヴェ トラディション

【白ワイン】
_・パトリアルシュ ブルゴーニュ シャルドネ ラ モナティーヌ
_・シレーニ エステートセレクション ザ ストレイツ ソーヴィニヨン ブラン

【赤ワイン】
_・ラ キャピタル ド バロナーク ACリムー
_・シレーニ エステートセレクション ザ プラトー ピノノワール

 

★メニュー

_・白トリュフの入ったポルチーニクリームにクラテッロ デ ジベッロ フォアグラのテリーヌをあしらえて

 

_・エスカルゴブルギニヨン

 

_・新じゃがにラクレットを乗せて

 

_・カラスミの入ったムースのガレット 河野で揚がったアナゴのポワレ 香草の香り

 

_・仔羊肉のトマト煮込み カスレ風 クロガネポークとカズゴロポークのサルシッチャを入れて

 

_・デザート

 

_・パン コーヒー

 

※ワインリストとメニューは季節により異なります。

 

 

ワインお持ち込みプラン 5,800円

 季節のお料理5品とワインのお持ち込み料金が含まれた内容です。

 

 御予約の際は、お持ち込みされるワインの種類をお教え下さい。

 

 

 

 

 

 

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