• japonican

福井駅近ホテル、ユアーズホテルフクイ。宿泊、結婚式、レストランなど

PLAN
プラン

img

ボヌール・Fukuiフレンチ

旬の福井の食材をテーマにコース料理をご用意しました。

 

【3F フレンチレストランボヌール】

ご利用時間:11:00~14:00 17:00~21:00

 

 

 ■ランチコースA 3,500円

・福井産北陸健康鶏のローティと県産 鮮魚のカルパッチョ オーガニックのバルサミコをかけて
・本日のスープ
・福井ポークのグリル 大野産原木椎茸の入ったトマトソース
・季節のデザート
・コーヒー
・パン

 

■ランチコースB 5,000円

・黒龍吟醸豚のローティ 三国のベビーリーフと
_三年子らっきょうで作ったソースと共に
・本日のスープ
・福井産 ゴマ河豚のムニエル
_越のルビーで作ったソース
・福井ポークのグリルとトマト煮込み
_昇竜舞茸とパンチェッタのソース
・敦賀産東浦みかんのデザート
・コーヒー
・パン

 

 

■ディナーコースA 5,000円

・福井産北陸健康鶏のローティと県産 鮮魚のカルパッチョ オーガニックのバルサミコをかけて

・県産河豚で作ったスープ

・若狭グジと県産河豚のムニエル アロマティックソース

・若狭の梅酒のグラニテ

・福井ポークと黒龍吟醸豚のグリル 大野産原木椎茸の入ったトマトソース

・デザート

・パン

・珈琲

・小菓子

 

■ランチコースB 10,000円

・県産鮮魚のカルパッチョにボッタルカ、オシェトラキャビア 福井の野菜あしらえて

・若狭牛モモ肉と黒龍吟醸豚、福井産健康鶏のローティ
・オーガニックのバルサミコをかけて

・小浜産黒アワビのソティ 肝の入ったソース

・若狭グジで作ったコンソメスープ

・若狭グジとオマール海老のヴァプール アロマティックソース

・若狭の梅酒のグラニテ

・三ツ星若狭牛グリルと和牛頬煮込みの赤ワイン煮 トリフソース

・デザート

・パン

・珈琲

・小菓子

 

※メニューは2ヵ月ごとに変更いたします。

 

【インターネットからのご予約・お問い合わせはこちら】info
_※後日担当者よりメールにて予約の確定をご連絡いたします。

_※返信メールが届かない場合はお手数ですがご連絡下さい。ご連絡先:0120-76-3200(ボヌール)

お電話でのご予約・お問い合わせ

=0120-76-3200

Webからのお問い合わせ